Ook grote merken starten klein. Elk verhaal start vanuit een passie en dat is bij Charles niet anders. In 1935 richtte Charles De Cock zijn eigen vleeswarenbedrijf op onder de naam Cock’s Vleeswaren. Zoveel jaren en generaties later staat de kleinzoon aan het stuur en geeft hij met de nieuwe merknaam Charles een eerbetoon aan […]
Lentefeest of communie in het vooruitzicht?
De eerste lentezon laat zich zien, dus dromen we van zonovergoten terrasjes, van warme vakantiedagen, van leuke daguitstapjes. En wie een lentefeest of communie in het vooruitzicht heeft, droomt ook van goed weer op hét feest van het jaar. Dat weer heb je niet onder controle, maar gelukkig kan je wel alles errond invullen zodat […]
Stik en Stek, leren op de werkplek
De beste manier om een job te leren, is door er één te doen. Zo denken de leerkrachten van Mode en Verkoop er ook over bij Portus Berkenboom. Een winkelpand om de hoek werd in handen gegeven van 11 7dejaarsstudenten Mode en Verkoop. Zij investeerden elk een vast bedrag in het project en werken maandenlang […]
Op kamp in’t Waasland
Het jaar is nog maar net begonnen en ik zit al met mijn hoofd in de zomer. Niet alleen omdat ik wel uitkijk naar een toffe, zonovergoten zomervakantie, of omdat ik rosé’kes wil drinken met de buurvrouwen, maar wél omdat ik de hele zomervakantie volgepland moet krijgen om opvang te hebben voor onze schoolgaande dochter. […]
Een persoonlijk cadeau bij Figaro
Elk leven kent z’n persoonlijk verhaal. Een verhaal waarvan je als ouder de eerste hoofdstukken mag schrijven tot je oogappel er zijn eigen toets aan kan geven. Een verhaal vol herinneringen, waarvan de allereerste altijd een speciaal plekje in mijn moederhart zal hebben. Net daarom vond ik het zo belangrijk om een geboorteconcept uit te […]
We care for your breath #belsele
Onze jongste zoon heeft al een hele winter lang slijmen en gereutel in zijn luchtwegen. We hebben al testjes laten doen (allergietest, reflux, muco), maar weten voorlopig nog geen exacte oorzaak. Intussen zit hij in de categorie “happy wheezer”, hij piept bij het ademen, heeft slijmen in zijn luchtwegen, maar hij trekt het zich niet […]
We verhuizen…
Een 5tal jaar geleden startte het Hipste Waasland verhaal nadat ik de liefde volgde naar het Waasland. Een streek die sindsdien mijn hart heeft gestolen door me leuke, verrassende, ontroerende plekjes te tonen. Maar nu gaan we verhuizen… al mag ik je meteen geruststellen. We gaan 2 straten verderop wonen 😃 Sinaai is als kleine, […]
bloemschikken bij Bloemekee
When was the last time you did something for the first time? Een toepasselijke quote wanneer het eindejaar nadert en je even terugdenkt aan de verrassingen die 2018 voor je in petto had. Eén van die verrassingen was het maken van een bloemenkrans. Op een donkere decemberavond liet ik me verrassen door Chantal van Bloemekee. […]
Breakfast at Bar Copine
Een ontbijtadresje in het Waasland vinden op een maandagmorgen, het is een uitdaging! Gelukkig is Bar Copine sinds kort 7/7 open en dus schoven we er op een regenachtige maandag onze voetjes onder tafel om de week met een bang te starten. We lieten ons helemaal gaan in de menukaart, en stelden een eigen ontbijt […]
Breakfast at Biko
Vraag je me naar een leuk adresje om te gaan ontbijten in Sint-Niklaas, dan heb ik een nieuwe tip: Biko! Op een koude zondagmorgen kwamen we er langs voor een heerlijk ontbijt. Het gezelschap bestond uit 4 volwassenen en 4 kleine kids die in het begin van de ochtend nog even bij ons aan tafel […]